Traditionell midsommarlunch
Vilket fint väder vi hade på midsommar! Underbart härligt att ligga í hängmattan och läsa böcker i solen och njuta av god mat. På midsommarafton åt vi traditionell midsommarlunch med matjessill, gräddfil, hackad gräslök, hackat kokt ägg och färskpotatis. Det tillsammans med kall öl och en nubbe är ren sommar för mig!
Till efterrätt åt vi världens enklaste bakelse, helt enkelt rulltårta skivad i tjocka skivor toppad med grädde, skivade jorbgubbar och citronmeliss. Trevliga sommarsmaker.
Kommentarer
Trackback
